地産地消献立 2日目
HP担当今日は、「にらごはん 牛乳 県産豚肉ぎょうざ 大豆とキャベツのサラダ 中華スープ」の献立です。
〇市内・県内産の食材･･･米 牛乳 豚肉 にんじん にら ねぎ キャベツ きゅうり もやし 大豆 豆腐 きくらげ ほうれん草 の１３品
〇にらの紹介･･･全国でもトップクラスの生産量を誇る栃木県のにら。甘みがあって、風味がよく、味わいに深みがあります。１１月～３月に収穫される冬にらと、４月～１０月に収穫される夏にらがあり、年間を通して食べることができます。今日の給食には、市内産のにらが、ごはんにたくさん入っていました。チャーハンのような味付けで子どもたちに人気のメニューです。
